我们沿着太姥山的旅游栈道向着太姥山深处走去，放慢脚步好好地欣赏身边的风景，太姥山的岩石千姿百态鬼斧神工栩栩如生仿佛是抽象派大师的雕塑作品，无不赋予随人意所石，万象在胸中的想象空间，令人浮想联翩。

看到如此非凡的景观，想到在太姥山石壁上的题刻：太姥无俗石，个个似神功，随人一所石，万象在胸中。这句诗完美诠释了太姥山的奇石美景。

遥想当年南宋诗人于富也曾来此游历并留下了一首题太姥岭：朔风吹发上招提，手扶藤萝步石梯。笑语不知高处立，回头始觉万山低。今天登临太姥山不由得竟与古人同感。

太姥山历史悠久，据《太姥山志》引《力牧录》载，早在黄帝时，容成子曾在太姥山炼丹。至今还留有当年炼丹用的石井、石器、石鼎等。

汉代，武帝派东方朔为天下名山授封，太姥山被封为三十六名山之首，并在悬崖上题刻“天下第一山”。

唐朝达到鼎盛时期唐玄宗赐题“尧封太姥舍利塔”，唐明皇李隆基敕建兴国寺，以及白云寺、岩洞庵、玉湖庵、灵峰寺等的兴建，逐渐成为道教、佛教的活动中心之一。

宋代，成为授学传知的圣地。山中有宋、元、明时的摩崖石刻。都说山之古在石，从众多的石刻彰显出太姥山的古老。

在众人的眼中大山的魅力就在于：

有志之史的悠远，名重遐迩；

有士踪仙迹摩崖留存，引人朝觐；

有险峰峭岩神妙趣，景观绝奇；

有林茂叠翠静谧清新，风光秀丽；

有洞谷盘旋跌宕曲折，千姿百态；

有青山绿水相映，情趣无限。

太姥山亦应俱全，真乃一块风水宝地。我们坐在高高的石台上，望见惟妙惟肖的‘夫妻峰’它沐浴在柔和的斜阳明媚之中，两情相悦亲亲的依偎，形象更加生动出彩，气氛温馨撩人。

转身面向大海，茫茫大海博大旷渺，让人舒心怡然；太姥山呈天地造化，正是有了海，它才宛似仙境凸显出其与众不同的魅力，而被誉为‘海上仙都’。

一路观赏，一路感受在这雄浑彪悍的大山深处，远山顶上的一尊太姥娘娘的塑像让我看到了柔美母姓的美，女性正是这座大山的精灵！

在太姥山面朝大海的山地上有一片片的错落有致的茶园，茶丛不高，一台台一层层有致生长，导游告诉我：“福鼎白茶目前主要靠两个品种，华茶一号（福鼎大白茶），华茶二号（福鼎大毫茶）大白茶是小乔木中叶类茶树，而大豪茶是小乔木大叶类茶树。”

芽上有茸茸白毫毛，嫩嫩的采一叶含在嘴里有点微苦。

再向远处看去是像是原始次生森林，同行的导游说：“那里就是太姥山老茶树核心群落保护区的茶树群落，数十株百年老茶树及百十年生长的茶树构成了的白茶核心产区的野生茶树群。

其实“老茶树核心群落保护区的老茶树，”并不全是野生的茶树，野生的只有少数分布，多数是保护区从整个福鼎的深山老林里挖掘收购回来的！老茶树出芽率低，可采摘鲜叶少，在多数茶农眼中是经济价值低的树种。

保护区收购后栽种在我们基地里面，设置为品种园，形成福鼎白茶树种质资源苗圃，目前为止已有30万株百年茶树落户在太姥山基地上。”

夕阳下，晚餐后山风中带有寒意，回到大厅，漂亮的茶台前好热闹，凑到前去发现竟是政和县与太姥山茶业的白茶爱好者们拿着自己的茶，即兴聚集在一起玩斗茶的游戏，看我们对此感兴趣便邀请我们一起品茗充当‘裁判’。

‘斗茶’在普洱茶区有多种斗法，其实在普洱茶爱好者们之间‘斗茶’也是一种品茶方式，几个茶友拿着自己的好茶凑在一起品，事先不讲茶的出处，大家逐一品完后再评判茶的色香品质，最后共同认定一款公认品质的好茶。

我们俩被他们请到C位入座，开心愉快的混迹在这些小字辈初识茶友们之间，品茗聊天很是惬意。

他们斗茶方式采用的是公开PK的方式，这样我们俩做品茗裁判就很重要了。

第一轮是政和县同太姥山今年新茶之比；第二轮是三年老茶PK。两道茶品茗后舒建新说：“我不懂白茶，来到这里其实是来向小茶友们学习的，喝了两款两地茶应该说各有千秋，但比较而言森林荒野老树白茶茶汤口感滋味，比政和的白茶香气清纯，滋味感更强，淡而有韵，荒野气息明显。

两种茶甜度，回甘，纯净度都还不错。陈年的茶也没有任何异杂味，说明后期仓储的发酵是很干净的。

其实什么是好茶？首先来源要正，其次是后期仓储管理，茶不管它生长在哪里，哪个山头的，说白了就是在众多的茶品中寻找到一款你自己喜好的适口的茶香就是关键所在。

我在云南十多年走遍了众多茶园、茶山；在普洱我最初接受的茶是普洱的景迈山茶，直到今天我依然觉得这款茶最适合我的口味。”

我从随身携带的背包中拿出了一款存放了十多年的‘景迈秋香’跟茶台上的小茶友们一起分享品尝着这款带着浓浓兰香的普洱茶，得到茶友们的一致好评，纷纷表示有机会一定要走访普洱景迈茶山。

这一晚意外的相会大家以茶会友，让我们了解了白茶，品尝了白茶，其乐融融，特别尽兴。

部分图片来自网络

水墨写生作品为舒建新原创

​舒建新，祖籍山东青州。中国国家画院美术馆原馆长，中国画学会理事，中国国际文化交流中心理事，国家一级美术师；2010年在中国美术馆举办《丹青云南神韵楚雄——舒建新中国画作品展》；2015年在中国美术馆举办《丝路丹青茶马古韵——舒建新中国画作品展》。